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本記事では一般的な情報を掲載しており、医師によるアドバイスの代わりになるような医療を補助するためのものではありません。医師の治療を受けている方でCBDオイルのご利用を検討される方は医師とのご相談の上でご利用ください。 CBDオイルは痛みや不安など様々な症状を和らげる効果があ...

CBDとTHCはどちらも大麻に含まれる成分ですが、摂取時の身体への反応は異なります。合法のヘンプや大麻を原料とする商品の需要が増え、消費者もより新しいCBD商品の選択肢を求めるようになりました。 カンナビジオール（CBD）とテトラヒドロカンナビノール（THC）の二つの成分は...

CBDオイルは大麻からCBDの成分を抽出しキャリアオイルと呼ばれるココナッツオイルやヘンプシードオイルなどで薄めて作られます。 カンナビジオール（CBD）は様々な病気への天然の治療薬として人気です。カンナビノイドと呼ばれる大麻中に含まれる100種類以上の成分の一つです。...

慢性的な痛み、不安症、その他の症状が和らぐかを見るためにカンナビジオール（CBD）の摂取を考えたことがある人も多いかもしれません。しかしCBD製品のラベルを読んで理解するのは難しく、特にCBD初心者であればなおさらです。...

電子タバコやベイパーの長期使用が与える健康面への影響はいまだによく分かっていません。2019年9月にはアメリカの健康機関（Federal and state health authorities）が電子タバコやベイパーがもたらす深刻な肺疾患についての調査を始めるなど安全性の...

この記事では原産地呼称保護（PDO）と地理的表示保護（PGI）についての情報や、リトアニアを中心に北欧（バルト三国含む）でどのような製品が認証を受けているのかをまとめました。 当店で扱っているリトアニア産の蜂蜜酒ミード「スタクリシュケス」もまた、リトアニアの国家遺産登録とと...

動物性製品を取り入れないライフスタイルで肉・魚・乳製品・卵を食べず、革・ウール・シルク・ファーを身に付けない生き方がヴィーガン。（ヴィーガンの定義についての記事はこちら） このページにたどり着いたあなたはヴィーガンについて少なからず知識をお持ちの方でしょう。動物、環境、健康...

流行を取りこぼさないよう世界中のセレブたちもヴィーガンになっています。私たちがヴィーガンになることを後押しして世界をより優しさに満ちた場所にしてくれるヴィーガンセレブたちをご紹介します。 ヴィーガンはかつて極論的と考えられていましたが現在は徐々にその流れは変わりつつあります...

リトアニア・ラトビア・エストニアの三ヶ国で構成されるバルト三国。初めての海外旅行で選ぶ人はまずいないでしょうが北欧や東欧が好きな方は旅行先として考えたことがあるはず。バルト三国を含む世界50ヶ国以上を旅した英国女性の記事がとても参考になりそうなのでそちらを翻訳してご紹介した...

最近ではサステイナブルな素材として最注目されているリネンですが、リネンそのものの歴史についてはあまり知られていません。今回はそんなリネンの歴史について書いていきます。 リネンの歴史を知る前にリネンにまつわる言葉を少しご紹介します。...

リトアニアで人気の"冷たいボルシチ" "冷たいボルシチ"と訳される伝統的な冷製ビートルートスープは鮮やかなピンク色で夏には特に人気。本場リトアニアではヨーグルトとバターミルクの間をとったようなケフィアと呼ばれる発酵乳を使用します。ケフィアは胃腸に優しい乳製品としても知られて...

リトアニアで人気の伝統料理ミートパイ キビナイはリトアニアで人気の伝統料理でリトアニアミートパイなどと呼ばれることもあります。特にトラカイ地方がローカルフードとして有名でスーパーでもできたてや冷凍など様々な方法で手に入れることができます。...

ヴィーガン（Vegan）とは、衣食やその他の目的で行われる動物に対する搾取や虐待を、実践できる可能な限り排除する価値観や生き方。 広義では、動物のため、人間のため、環境のために動物を使用しない代替製品を使用したりその発展を促すこと。...

樹液の化石「琥珀」 琥珀は樹木の樹液が固まって化石になったもの。一般的に2000万年以上前に生成された物が琥珀と呼ばれ、それより若いものはコーパルと呼ばれ強度などにその違いが表れます。 海から採れるバルティックアンバー バルト海から海岸へ打ち上げられる琥珀はばルティックアン...

これは16世紀のあるリトアニア人貴族のお話。 その男は、ある日スウェーデン人の医者に招待されその医者を元を訪ねました。その医者は新しい薬の研究に従事し、これまでになく優れた薬の開発を行っていました。 銅でできた蒸留装置を使って新しいエリクサー（万能薬）やエキスを作ることに成...

世界一古く、ハネムーンの語源になった縁起の良いお酒。 お酒は蜂蜜から始まった！？ 「ミード」は蜂蜜と水を発酵させてできる世界で最も古い蜂蜜のお酒です。 今から約9000年前、日本では縄文時代にあたるこの頃に蜂蜜のお酒「ミード」が作られ始めました。これがお酒の起源と言われ、熊...

メディスン（薬）の語源になった蜂蜜酒 イギリス女王からも特許を与えられているリトアニアのミードですが、その関連記事としてエリザベス１世が愛した蜂蜜酒のレシピをご紹介します。エリザベスの愛した蜂蜜酒はハーブを用いた「メセグリン」と呼ばれるもので滋養強壮や薬としての役目もありメ...

リトアニアのジャガイモ料理「シュビルピカイ」 ジャガイモを使ったリトアニア料理は多々ありますが、以外と知られていないのに美味しいのがこの「シュビルピカイ」（Švilpikai）。英語の直訳は"Whistlers"という意味のこの料理。ツェペリナイに比べると手間が少ないのでオ...

伝統醸造ビールはリトアニアの保護料理遺産 リトアニアには様々な種類のビールが存在します。ビールに関する知識が豊富な方でも耳にしたことがないようなローカルでレアなビールが豊富です。その中でも特に貴重でリトアニアが保護料理遺産に指定するビール「カイミシュカス」（Kaimiška...

ミードとは蜂蜜からできるお酒で世界で最も古いお酒と言われています。その昔、倒れた木に蜂の巣があってそこに残っていた蜂蜜が雨に濡れて水と混ざって発酵されていたところを発見したのが始まりだったとか。8000年以上前の話。造り方が広まるまではとても貴重な飲み物だったそうです。リト...